Misen Shinbashiekimaeten

在利落的酱油汤底中，融汇着辣椒与大蒜的强劲香气，这便是店内的台湾拉面。面条上铺满了肉酱与韭菜，爽滑的面条入口，辛辣与鲜美随之层层散开。店里还备有减弱辣味的美式风味，以及进一步加重辣度的意式风味等版本，能根据个人耐辣喜好随心挑选，也是其魅力所在。

与面食同样聚集了人气的，还有大火快炒、镬气十足的蒜香炒饭。扑鼻而来的蒜香勾人食欲，配以红生姜与清淡的汤品，恰好起到解腻平衡的作用。若再搭配一份煎得香脆的煎饺，便是一顿令人满足的扎实一餐。

若想小酌一杯，蒜香浓郁的炒青菜，或是口感独特、越嚼越香的猪生肠等小菜都十分相配。点上几道分量十足的菜品与同伴分享，单手端着啤酒谈笑小聚，也是体验Misen Shinbashiekimaeten的热闹方式之一。

无论是在午间以实惠的午市套餐提振精力，还是在夜幕降临时畅快吃喝，亦或作为散席后的收尾一碗，都能在新桥街头领略这份浓烈过瘾的滋味。